Geniet op Tweede Kerstdag van het kerstmenu bij Stadsvilla Sonsbeek.
Wij serveren een feestelijk 4- of 5-gangendiner incl. amuse in de volledig versierde ‘Kerstvilla’.
Van romantisch dineren met uitzicht over het park en de stad Arnhem tot een grote tafel in één van de privé dinerzalen.
Voorgerecht
Ceviche van dorade, freekeh, frisse yoghurt, vinaigrette van granaatappel
Voorgerecht vega Freekeh, crème van avocado, feta, vinaigrette van granaatappel
*
Tussengerecht Geroosterde crapaudines, gestoofde kool, rode kool, lavas emulsie, gel van groene appel, groentenchips
*
Hoofdgerecht Gebraden runderlende met een rouleau van sukade, krokant gebakken zwezerik, jus de veau, aardappelduchesse, geglaceerde bospeen
Hoofdgerecht vega Geglaceerde may take, aardappelduchesse, bospeen, jus van eekhoorntjesbrood
*
Kaasplankje 5 verschillende kazen
Dessert Chocolade & mokka
De keuze voor het menu, kunt u doorgeven bij reservering. Heeft u een allergie? Laat het ons weten bij de reservering.
* reserveringen kunnen tot 2 weken voorafgaand kosteloos worden geannuleerd met volledige terugbetaling van de aanbetaling