Maandmenu

MAANDGERECHTEN (3-8 t/m 5-9)

VOORGERECHTEN

CARPACCIO VAN HUISGEROOKTE ZALM 9.50
PIJNBOOMPITTEN | LIMOENDRESSING | GEDROOGDE ZWARTE OLIJF | RUCOLA

BONBON VAN OSSENHAAS 9.50
ZONGEDROOGDE TOMAAT | TRUFFELMAYONAISE | TUNNBRÖD

VITELLO TONATO 9.50
KALFSMUIS | TONIJNCRÈME | KAPPERTJES | RUCOLA | ACETO BALSAMICO UITJES

PARMAHAM MET MELOEN 9.50
PASSIEVRUCHT | KAVIAAR, SCHUIM & PARELS VAN MELOEN

CEVICHE VAN KABELJAUW  9.50
AVOCADOSCHUIM | GROENE ASPERGE | GEPOFTE WILDE RIJST

TARTAAR VAN TOMATEN EN OLIJVEN 9.50
TOMAAT | CALAMATA | DOPERWT | KOMKOMMER-YOGHURT-GAZPACHO

MAALTIJDSALADES       

GEITENKAAS (VEGETARISCH) 14.50
PITTENMIX | GEGRILDE GROENTEN | ‘DE STOEP’-DRESSING

HUISGEROOKTE ZALM 15.50
GROENE APPEL | MEDITERRANE VINAIGRETTE

RUNDERCARPACCIO 14.50
PARMEZAAN | PITTENMIX | TRUFFELMAYONAISE

VITELLO TONATO 14.50
KALFSROSBIEF | TONIJNMAYONAISE | KAPPERTJES

HOOFDGERECHTEN* 

PROVENCAALSE STEAK (BIOLOGISCH) 19.00 
RUNDVLEES | KOOLRABI FRIET | GEDROOGDE BRAMEN | WARMOES | TAMARINDE JUS

ROODBAARSFILET 17.50
DOPERWT-MINT CRÈME | GESTOOFDE PEULEN | ZWARTE BOON VINAIGRETTE

LAUWWARME PORTOBELLO VAN DE GRILL 14.50
KNOFLOOK | PITTIGE PAPRIKA HUMMUS | PERZIK ESPUMA | BLAUWE BESSEN | ANTIBOISE

ZEEUWSE MOSSELEN 17.00
HONING-MOSTERD | KNOFLOOKDIP | ZOMERGROENTEN

VERSE RAVIOLI 16.50 
RUNDVLEES & PADDENSTOEL | AUBERGINE KAVIAAR | TRUFFELJUS | WATERKERS

SONSBEEK PRIME STEAK (BIOLOGISCH) 25.00
RUNDER ENTRECÔTE 250 GR. | GROENTEN | PETERSELIE-KNOFLOOKBOTER

* INCL. SWEET POTATO FRIES

NAGERECHTEN

WITTE CHOCOLADE-PISTACHE MOUSSE  7.50
WITTE CHOCOLADE | PISTACHE | FRAMBOZEN | GELE WATERMELOEN

KEY LIME PIE 8.50
LIMOEN | AARDBEIEN ROMANOV | SUIKERPINDA

KAASPLANKJE 12.50

HUISGEMAAKT GEBAK v.a. 3.50
APPELGEBAK of CHEESECAKE of BROWNIE

Wilt u een keer iets anders? 

Vanaf 10 personen reserveren wij graag een tafel in de Tuin- of Heerenkamer op de begane grond van de Stadsvilla voor een uitgebreid 3, 4, 5 of 6 gangen diner. Neem contact op met de afdeling sales via info@stadsvillasonsbeek.nl en vraag naar de mogelijkheden!

Delen via social media: